El encuentro reunió a participantes de distintos departamentos y reforzó el compromiso de la Cámara con la capacitación y la seguridad alimentaria.

En las instalaciones de la Cámara de Comerciantes, Industriales, Profesionales y Agropecuarios de Las Heras (CIPA) se llevaron a cabo las Jornadas de Bromatología, una propuesta formativa que convocó a asistentes de diversos departamentos de la provincia.

Durante las jornadas, se abordaron temas vinculados a la seguridad e higiene alimentaria, las buenas prácticas de manipulación y la importancia del control bromatológico en la actividad comercial y productiva.

Esta instancia de capacitación permitió a los participantes actualizar conocimientos esenciales para el desarrollo responsable de sus tareas, reforzando el compromiso de CIPA con la formación continua, la salud pública y la calidad en los procesos.

“Nos enorgullece abrir las puertas de nuestra Cámara a este tipo de capacitaciones, que no solo aportan conocimiento técnico, sino también valor al trabajo de nuestros comerciantes y emprendedores”, expresaron desde la comisión directiva de CIPA.

Desde la institución agradecieron a todos los asistentes por su participación y destacaron la importancia de seguir generando espacios de aprendizaje que impulsen el crecimiento de la comunidad de Las Heras y la región.